此生必學飯料理全收錄





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本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。


【簡單做菜111】人氣滷肉飯永久保存版

以米飯為主食的台灣，大街小巷到處都看得見「滷肉飯」這道小吃，不管是北部帶有五花肉塊的滷肉飯；還是南部以絞肉為主，又可稱作肉燥飯的滷肉飯。濃郁的滷肉淋上白飯，冒著熱氣，一碗正港的台灣滋味，實在沒有幾個人可以抗拒這樣的美味。但是很多人在家自己做滷肉飯，總覺得少了一味，究竟是少了什麼祕方還是缺了何種撇步？為了讓人人都可以做出超美味的滷肉飯，這次我們將公開滷肉飯美味配方及撇步，讓你輕鬆就能做出最道地的台灣味滷肉飯。此外還要加以變化多道吸引人的滷肉飯與肉燥飯，再加上各式美味的配菜也不能錯過喔！

【簡單做菜112】此生必學米飯料理大收錄

米飯吃法超多變化，就算天天吃也吃不膩！

在台灣，米飯幾乎都是大家三餐會吃到的主食，但是除了吃單純白米飯，再配肉類蔬菜之外，米飯可是有許多不同的吃法。一般台灣常見吃法，有炒飯、燴飯、炊飯、油飯…，像是滷肉飯、雞肉飯、豬腳飯等也是經典必學的吃法。而其他國家也都有專屬的米飯吃法，可說是各有各的特色，像是御飯糰、壽司、丼飯就是日本人的常見米飯料理，受到許多人喜愛。

本書收錄近180道台灣人最愛吃的米飯料理，有中式家常米飯料理，也有各國代表性的米飯料理例如：義式燉飯或焗飯、韓式拌飯，更教大家利用米飯做創意料理，也能做好飯糰、壽司帶著去野餐，如果你是愛吃米飯的讀者，千萬不能錯過，趕快學會在家自己做，品嚐不同米飯的美味！



新聞分享



美國小天后賽琳娜（Selena Gomez）今年四月於IG大方認愛加拿大歌手威肯（The Weeknd），之後兩人一起於Met Gala大放閃，小倆口完全沉浸在愛的世界中。但日前才推出新單曲的賽琳娜卻被爆出放著宣傳不管，只管跟著威肯到處跑，連手機都不接，幾乎跟外界失聯。

24歲的美國歌手賽琳娜於日前受訪時被問到和威肯的關係，她大方坦言：「我是那種一愛上對方就會奮不顧身的女孩，我會把自己的心與靈魂都奉獻給我所愛的人。」之後更坦言她已經把IG交給助理掌管，現在要把時間都奉獻給心愛的人。而根據 《Radar》報導，賽琳娜近期真的愛昏頭了，據悉她已經超過一個月沒和家人、朋友聯絡。知情人士透露，賽琳娜現在完全丟著工作不管，哪怕她才剛推出新單曲，卻連訊息、信件都不回，家人也非常擔心，卻又拿她沒辦法。

▲賽琳娜（左）先前表示自己獻上了靈魂在愛威肯，如今她愛到人間蒸發連工作都丟著不管。（圖／翻攝自IG，2017.05.29）



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